İçeriğe geç
Anasayfa » Allium » Sayfa 2

Allium

Allium, Amaryllidaceae familyasına ait, soğanlı ve çok yıllık otsu bitkilerden oluşan geniş bir bitki cinsidir. Soğan, sarımsak, pırasa, frenk soğanı ve yabani soğan türlerini kapsayan bu cins; Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika başta olmak üzere Kuzey Yarımküre’de yaygın bir dağılıma sahiptir. Küresel çiçek salkımları, aromatik yapısı ve karakteristik kokusuyla kolayca tanınır.
Soğan cinsi, hem mutfak kültüründe temel gıda bitkileri arasında yer alır hem de içerdiği sülfürlü bileşikler sayesinde geleneksel tıp ve fitoterapi alanında araştırmalara konu olmaktadır. Ayrıca çok sayıda Soğan türü, dekoratif çiçekleri sayesinde süs bitkisi ve peyzaj düzenlemelerinde yaygın olarak kullanılır. Ekonomik, ekolojik ve kültürel önemi Soğan cinsini botanik açıdan son derece değerli kılar.

Allium guttatum

Allium guttatum (Benli soğan)

    Allium guttatum (Benli soğan) genellikle yüksek rakımlarda görülen ve yaz sonu ile güz başında çiçek açan bir bitkidir.

    Allium fuscum

    Allium fuscum (Tembel soğan)

      Allium fuscum (Tembel soğan) genellikle kayalık ve makilik alanlarda görülen ve yaz aylarında çiçek açan bir bitkidir.

      Allium longispathum

      Allium longispathum (Kılıç soğanı)

        Allium longispathum (Kılıç soğanı) çayırlarda görülen ve kısa sürede işgalci tür haline gelebilen ve yaz aylarında çiçek açan bir bitkidir.

        Allium amethystinum

        Allium amethystinum (Ege soğanı)

          Allium amethystinum (Ege soğanı), gösterişli çiçekleri nedeniyle yetiştirilen Nergisgiller ailesine bağlı Soğan cinsinden bir bitkidir.

          Allium roseum

          Allium roseum (Gül soğanı)

            Allium roseum (Gül soğanı), gösterişli çiçekleri nedeniyle yetiştirilen Nergisgiller ailesine bağlı Soğan cinsinden bir bitkidir.

            Allium nigrum

            Allium nigrum (Kara soğan)

              Allium nigrum (Kara soğan) genellikle ekili alanların sınırlarında görülen, yaygın olarak süs bitkisi amaçlı yetiştirilen bir bitkidir.