Nasıl tanırım?
Yumrulu kökleri, karşılıklı ve çoğunlukla teleksi bileşik dişli yaprakları, uzun saplı iri çiçek başları ve dışa doğru yayılmış yeşil dış involukrum brahteleri ayırt edici özelliğidir.
Habitat
Bahçe, mezarlık
Statü
Egzotik
Çiçeklenme
Nisan – Ağustos
Arazi notu
01 Mayıs 2023 • İzmit • 110 m • Mezarlık
Genetik çeşitlilik nedeniyle, tohumunu toprağa ektiğinizde anaç bitkiden bambaşka renkte bir çiçeğin açma olasılığı yüksektir.
Çiçekler salatalara eklenmiştir. Kökü pişirilerek tüketilmektedir. Yumrudan elde edilen öz içecek ya da tatlandırıcı olarak kullanılmaktadır. Kök nişasta açısından zengindir. Çiçek ve kapçıklarından turuncu renkli boya elde edilmektedir.
Gerçek Dahlia pinnata‘nın nesli tükenmiş kabul edilmektedir. Orijinali muhtemelen Aztek döneminden önce melezlenmiştir ve günümüzde bu etiketle satılanlar Dahlia sorensenii‘nin bir varyetesidir.
Fotoğrafları






Türkiye gözlemleri
Cins 17 Mart 1751 – 25 Mayıs 1789 yılları arasında yaşamış İsveçli bitkibilimci Andreas Dahl‘a adanmıştır. Carl Linnaeus’un öğrencisi olan bilim insanı otuz sekiz yaşında hayatını kaybetmiştir ve adı bu cinse verilerek ölümsüzleştirilmiştir. Epitet Latince teleksi anlamına gelir ve bu bağlamda türün yaprak yapısına işaret eder. Bu terim örneğin yaprakçıkların, ortak bir yaprak sapının kenarları boyunca dizili olmasını imlemektedir.
Genellikle 70 ila 120 cm boylanabilen, rizomlu ve yumrulu kökleri bulunan çok yıllık bir bitkidir. Gövde dik ve sadece çiçek durumu bölgesinde dallıdır.
Yapraklar genellikle basit, yaprakçıklar yumurtamsı ve 5 ila 10 cm uzunluğundadır. 6 ila 10 cm çapındaki 2 ila 8 arası sayıda çiçek başı 5 ila 15 cm uzunluğundaki sap üzerindedir.
Dilsi çiçekler 8 adet olup 3 ila 5 cm uzunluğundadır. Dilimizde yıldız çiçeği adı ile bilinmektedir.