Bitkiler › Funda takımı › Fundagiller › Ayıüzümü › Ayı üzümü
Yenilebilir bitki, Tıbbi bitki, Öksin elementi.
1 ila 6 metre arası boylanabilir. Gövde silindirik ve seyrekçe kısa havlıdır. Yapraklar neredeyse sapsızdır ve sonbahar aylarında kırmızıya döner. Yaprak ayası eliptik mızraksı, 4,5 ila 9 cm uzunluğunda ve 1,5 ila 5 cm genişliğinde ve testere dişli kenarlıdır. Çiçek kurulu koltuklarda, kırmızı renkli ve 3 ila 8 arası çiçeklidir. Meyveleri koyu mavi ila siyah renktedir. Tohumlar eylül ayında olgunlaşır. Kış aylarında yapraklarını döker.
Bitki doğal olarak Balkanlar ve batı Asya’da yayılış gösterir. [Harita|Sinonimler]
Çalılık ve ormanlık alanlarda görülür. Başiskele ilçesinden kayıt bildirilmiş ancak henüz gözlemlenememiştir.
Dilimizde Ayıüzümü, Çoban üzümü, Avcı üzümü, Trabzonçayı, Ligarbe, Sapancaçayı, Likarpa, Çay üzümü, Anadolu otu, Libade, Lifar, Lifor, Ligarba, Likaba, Orman liforu, Peygamber üzümü ve Trabzon çayı adları ile bilinmektedir.
Mayıs ve temmuz ayları arasında çiçek açar.
Deniz seviyesinden 1600 metreye kadar olan rakımlarda gözlemlenebilir.
Cins adı Antik Yunanca koyu mor anlamına gelir. Meyvelerin rengine işaret eder. Tür adı Antik Yunanca ayının üzümleri anlamına gelir. Bitkinin yüksek rakımlarda Ursus arctos (Boz ayı) ile aynı habitatı paylaşmasına işaret edilmiştir.
Meyveler çiğ ya da pişirilerek tüketilebilir. Meyveler ekşimsi tatlıdır. Yapraklarından çay elde edilir.
Diyabet vakalarında kullanılır.
Doğan, Hüseyin (2022). Vaccinium arctostaphylos (Ayıüzümü) - Kocaeli Bitkileri. Erişim adresi: https://kocaelibitkileri.com/vaccinium-arctostaphylos/ Erişim tarihi: 6 February 2023