Nasıl tanırım?
Bahar başında çayırlarda, yıldızı andıran süt beyazı çiçeklere sahip bir geofit gördüyseniz, aradığınız bitki bu olabilir. Öte yandan Ornithogalum cinsi, birbirine yakın çok sayıda taksonu içerir. Aynı bölgede aynı dönemde birden fazla Ornithogalum türünün de bulunması mümkündür. Bu nedenle ayırt edici karakterlere dikkat edilmelidir. Benzer türleri incelemek için cins sayfasına bakabilirsiniz.
Habitat
Yamaçlar, çayırlar
Statü
Yerli
Çiçeklenme
Mart – Nisan
Arazi notu
23 Mart 2025 • İzmit • 220 m • Orman
Ornithogalum cinsi, çiçeklerinin altı köşeli, saf beyaz renkli ve belirgin yıldız şeklinde olması nedeniyle İsa’nın doğumunu müjdeleyen Beytüllahim Yıldızı’na benzetilmiştir. Dilimizde de ak yıldız adıyla bilinmektedir.
Hayvanlarda görülen aşırı tükürük salgısı, Ornithogalum türleriyle ilişkili zehirlenmelerin yaygın belirtilerinden biridir. Bitkinin bazı bölgelerde tükürük otu olarak adlandırılması da bu belirtiye dayanmaktadır.
Bu türe oldukça benzeyen endemik türler bulunmaktadır. Bu nedenle toplamaktan ve bulunduğu yeri tahrip etmekten kaçının.
Fotoğrafları








Türkiye gözlemleri
Cins adı Antik Yunanca kuş sütü anlamına gelir. Olasılıkla çiçeklerin saf beyaz rengine işaret etmektedir. Bazı türlerde ise çiçekler kuş pisliğini andırır. Epitet Latince geriye kıvrık anlamına gelir. Bu bağlamda yapraklarının bir noktadan sonra aşağı doğru kıvrılmasına dikkat çekmektedir. Bu terim, bitkinin bir parçasının aniden bükülmesini ve büküldüğü yerde kırılmış izlenimi vermesini imlemektedir.
enellikle 4 ila 14 cm büyüyebilen bir bitkidir. Sıkapa diktir. Yapraklar şeritsi ya da neredeyse ipliksi, sıkapadan daha uzun, 1,5 ila 3 cm genişliğinde, üst yüzeyi belirgin biçimde beyaz çizgili, kenarları düz ve tüysüzdür.
Çiçek durumu yalancı şemsiye halinde ve 4 ila 6 arası çiçeklidir. Çiçek örtüsü bölümleri çoğunlukla 14 ila 20 mm uzunluğunda, içi beyaz, dışı beyaz ve yeşil şeritlidir. Meyve zamanı çiçek sapı tabanda kalıncadır.
Kapsül kanatsızdır. Dilimizde sakarca, dönek yıldız, çiğdem çiçeği ve kargasarımsağı adları ile bilinmektedir. Bitki için önerilen dönek yıldız adı açık bir şekilde bilimsel adında yer alan refractumdan üretilmiştir.