Ornithogalum (Akyıldız) ince ila sağlam yapılı, tüm parçaları çıplak, çiçek ile yaprakları aynı zamanda beliren ve soğanlı bitkilerden oluşan bir cinstir. Sıkapa 1 ila 3 adet ve çoğunlukla belirgin iken nadiren yoktur. Yapraklar mızraksı ila ipliksi, tabanda, yatay ya da dik ve bazı türlerde yaprakların üst yüzeyinde beyaz çizgilidir. Çiçekler genellikle 5 ya da daha fazla sayıdadır.

Çiçek durumu salkım formunda ve 2 ila 300 adet çiçeklidir, sapı dik ve çıplaktır. Çiçekler çoğunluk beyaz, nadiren soluk sarı renklidir, sapları çiçek zamanı dik ya da yayılıcı ve meyve zamanı diktir. Bırahte mızraksı ila yumurtamsı-sipsivri ve ipliksi uçlu olup asla mahmuzlu değildir.

Çiçek örtüsü bölümleri serbest, yayılıcı, beyaz ya da sırtta yeşil bir şeritle beyaz ve ucu külahlıdır. İplikçik serbest, beyaz ve düzleştirilmiştir. Yumurtalık sapsız ya da kısaca saplıdır. Kapsül neredeyse küreseldir. Tohumlar siyah renkli, neredeyse dairesel ya da köşeli ve düzensiz biçimde düzleştirilmiştir.