İçeriğe geç
Anasayfa » Crithmum (Denizteresi)

Crithmum (Denizteresi)

FLORA NICOMEDIAE • MEDITERRANEAN-EUXINE

Coğrafi dağılım.

Cinse bağlı tek tür vardır ve Avrupa, Kuzey Afrika ve Karadeniz’e özgüdür.

ALEMPlantae
TAKIMApiales
FAMİLYAApiaceae

Bilgi

Çoğunlukla deniz kenarındaki kayalık bölgelerde ya da nadiren yine deniz kenarındaki çakıllı ve kumlu alanlarda görülmektedir. Ayrıca doğrudan güneş ışığı alan geçirgen topraklarda da yetiştirilmesi mümkündür ancak bu hayli uğraş gerektirir. Bitkinin besin değerinin yüksek olup antioksidanlar açısından zengin olduğu rapor edilmiştir.

Folklor

Yaprak, gövde ve meyveleri zeytinyağı ya da sirke ile turşu yapımında kullanılmakta, yaprakları da salatalara eklenmektedir. Ayrıca kurutulup öğütüldükten sonra tuz ikamesi olarak da faydalanılmaktadır.

Dikkat

Bazı raporlara göre tohumlar canlılıklarını kısa sürede kaybetmektedir ve bu nedenle hemen ekilmeleri tavsiye edilmektedir.


ETİMOLOJİ

Cins adı Antik Yunanca arpa anlamına gelir ve açık bir şekilde bitkinin tohumlarının arpaya (Hordeum vulgare) benzemesine işaret etmektedir.

BİLİMSEL TANIM

Crithmum (Denizteresi) 40 cm boylanabilen, çıplak ve çok yıllık bitkilerden oluşan bir cinstir. Kök odunsudur. Gövde dallı ve mavimsi yeşil renklidir.

Yapraklar üçgensi ve en çok 18 cm uzunluğunda, sukulent, aromatik, 1 ila 2 teleksidir. Çiçek durumu 10 ila 30 arası eşit kolludur.

Çanak yaprak görülmez. Çiçekler yeşilimsi sarı renklidir. Meyve yumurtamsı dikdörtgensidir.


Kocaeli’ndeki türler

Crithmum maritimum

Crithmum maritimum (Kaya koruğu) deniz kenarında görülmektedir, özellikle Akdeniz havzasında salata …

Read More

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir