Now Reading:

Physalis peruviana (Altın çilek)

Font Selector
Sans Serif
Serif
Font Size
A
A
You can change the font size of the content.
Share Page
1 Kasım 2025
Created by Hüseyin Doğan

Physalis peruviana (Altın çilek)

Tanımı

Genellikle 1 ila 1,5 metre büyüyebilen bir bitkidir. Gövde dik ya da yükselici, dallı ve yoğun biçimde havlıdır. Dallar yayılıcıdır. Yapraklar kalp biçiminde ve kadifemsidir. Yaprak sapı 2 ila 5 cm uzunluğundadır. Çiçekler çan biçiminde ve baş aşağı sarkıktır. Çiçekler sarı renkli olup kahverengi beneklidir. İplikçik mavi mor renklidir. Çanak yeşil renkli ve ovaldir. Meyve sarı ila turuncu renkli, yuvarlak ve 2 cm çapındadır. Tohumlar sarı renklidir. Meyveleri çiğ ya da pişirilerek yenilebilir. Meyve A ve C vitamini bakımından zengindir. Meyveleri çeşitli tatlılarda kullanılır. İdrar söktürücüdür. Ayrıca yaprağın suyu bağırsak şikayetlerinde kullanılmıştır. Meyveleri hariç bütün parçaları zehirlidir. Dilimizde altın çilek adı ile bilinmektedir.

Plantae

Bitkiler alemi

Solanales

Patlıcan takımı

Solanaceae

Patlıcangiller

Physalis

Altınçilek

Gözlem bilgileri

Doğal olarak Peru’da yayılış gösterir ancak mutfak değeri nedeniyle günümüzde dünyanın büyük bölümünde yetiştirilmektedir. Bahçe ve çitlerde görülen bitki umumiyetle temmuz ve ekim ayları arasında çiçek açmaktadır ve bitkiyi deniz seviyesinden 1000 metreye kadar olan rakımlarda İzmit ilçesinde gözlemlemek mümkündür.

Harita | Sinonimler | Herbaryum

Etimoloji

Cins adı Antik Yunanca mesane anlamına gelir. Meyve yapısına işaret eder ve bu nedenle mesane ile ilgili sorunların tedavisinde kullanılırdı. Epitet Latince Peru anlamına gelir ve açık bir şekilde türün Peru’da endemik olmasına işaret eder. Özgün tanımda bu “Habitat in Lima” olarak belirtilmiştir.

Fotoğrafları

Physalis peruviana L. | Sp. Pl., ed. 2.: 1670 (1763).

Hakkında

Kocaeli’nde görülen bitkilerin klasik ve modern kaynaklara göre tıbbi, mutfak, ekonomik, vb. alanlardaki potansiyelinin ortaya konması amaçlanmış, ayrıca ilin bitki zenginliği fotoğraflarla desteklenerek ilgililer için bir kaynak oluşturulması gayesi güdülmüştür.