Tanımı
Yaprak dökücü ya da her dem yeşil ağaç ve çalılardan oluşan bir takımdır. Takım dünyanın büyük bölümünde yayılış gösterir ve çok sayıda ekonomik değeri olan bitkiyi (ceviz, fındık, meşe, kestane, vb.) barındırır.
Etimoloji
Takım adını, Fagus cinsinden almaktadır.