Tanımı
Ağaç ya da çalılardan oluşan bir ailedir. Yapraklar almaşlı dizilişli, düz ve her dem yeşildir. Çiçekler koltuklarda küme halinde, çok simetrili, küçük ve yeşilimsidir. Çiçek örtüsü 4 ila 6 lobludur. Ercik on iki adettir. Meyve tek tohumlu bir üzümsüdür. Aile dünyanın büyük bölümünde yayılış gösterir.
Etimoloji
Aile adını, Laurus cinsinden almaktadır.