Tanımı
Arachis (Yerfıstığı) dik tek ve çok yıllık bitkilerden oluşan bir cinstir. Yapraklar çoğunlukla iki çift yaprakçıktan oluşan çift teleksi yapıdadır. Yaprakçıklar karşılıklı dizilişli ve sapsızdır. Sitipül iri ve şeritsi olup yaprak sapına bağlıdır. Çiçekler tek, uzun saplı ve koltuklardan çıkmaktadır. Çanak iki dudaklı, üst dudak dört dişli ve at dudak tek dişlidir. Taç sarı renklidir. Bayrakçık, kanatçık ve kayıkçıktan uzundur. Ercikler monadelfustur. Yumurtalık neredeyse sapsızdır ve tabanı döllenmeden sonra uzamaktadır. Meyve silindirik, ağsı yüzeyli, 1 ila 3 adet tohumlu, dikdörtgensi tohumlar arasında daralmış ve kendi kendine açılmamakta olup yer altında gelişmektedir. Cins Güney Amerika’ya özgüdür ancak günümüzde dünyanın büyük bölümüne dağılmıştır.
Etimoloji
Cins adı Antik Yunanca (ἄρακος) bir dizi baklagiller üyesinin yenilebilir tohumları için kullanılan bir isimdir. İsim dilimize de araka adıyla yerleşmiştir ve iri taneli bir bezelye varyantı için kullanılmaktadır.
Kocaeli’ndeki türler
Arachis hypogaea (Yer fıstığı)
Arachis hypogaea (Yer fıstığı) günümüzde dünyanın büyük bölümünde yetiştirilen ekonomik değeri oldukça yüksek bir bitkidir.
