Bitkiler › Buğday takımı › Buğdaygiller › Salkımotu
Tek ya da çok yıllık otlardan oluşan bir cinstir. Yığınsı, rizomlu ya da sitolonlu olabilirler. Dil saydam ya da süt beyazı renkli, nadiren mevcut değildir. Yaprak ayası düz, katlı ya da dürülmüştür. Çiçek kurulu bileşik bir salkım halindedir. Cins dünyanın büyük bölümünde yayılış gösterir.
Cins adı Antik Yunanca kuru ot ya da saman anlamına gelir. Cinse bağlı türlerin yaygın biçimde hayvan yemi olarak kullanılmasına işaret eder.
