Gölçakandura
Anahtar kelimeler: Yenilebilir bitki, Sucul bitki, Asgari endişe (LC).
Dolaşım
Bitkiler › Turp takımı › Turpgiller › Çakandura › Göl çakandura
Dağılımı
Bitki doğal olarak kuzey Afrika ve, Sibirya ve Avrupa’da yayılış gösterir.
Genel bilgiler
40 ila 80 cm büyüyebilir. Gövde dallıdır. Taç sarı renkli, 1 cm uzunluğunda, taç yapraklar dört adet ve 4 ila 5 mm uzunluğundadır. Çanak yaprak dört adettir. Ercik altı adet olup dördü uzun ikisi kısadır. Yapraklar almaşlı dizilişli, alttakiler saplı, üsttekiler sapsızdır. Meyve çok tohumlu, genişçe eliptik, yuvarlaktır.
Gözlem
Sulak alanlarda görülür. Kartepe ilçesinde gözlemlenmiştir.
Yaygın adları
Gölçakandura.
Etimoloji
Cins adı Saksonca “tere” anlamına gelir. İlk defa Alman bitki bilimci Euricius Cordus (1486 – 24 Aralık 1535) tarafından kullanılmıştır. Tür adı Latince “iki yaşayışlı” anlamına gelir. Türün hem karada hem de su içinde yaşayabilmesine işaret eder. İkili adlandırma öncesi adı “Raphanus aquaticus, foliis in profundas lacinias divisis”tir.
Mutfak
Genç yaprak ve gövdeleri çiğ ya da pişirilerek tüketilebilir.
Fotoğrafları
Literatür
Enumeratio Plantarum 27. 1821. (L.) Besser