Ziziphora capitata (Anuk)

Bitkiler › Ballıbaba takımı › Ballıbabagiller › Anuk › Anuk

İran-Turan elementiYenilebilir bitki.

4 ila 15 cm büyüyebilir. Gövde basit ya da çok dallı olabilir. Kokulu yapraklar tüylerle kaplıdır. Alt yapraklar 1 ila 2,5 cm uzunluğunda ve 0,5 ila 0,8 cm genişliğinde, şeritsi mızraksıdır. Üst yapraklar eşkenar yumurtamsıdır. Çiçekler tüpsü, menekşe, mor ya da pembe taçlıdır. Çiçekler küresel bir terminal halindedir, eşkenar yumurtamsı bırahteler uzanır. Çanak 8 ila 11 mm uzunluğundadır.

Bitki doğal olarak Ortadoğu, Kafkasya ve Türkiye’de yayılış gösterir. [Harita|Sinonimler|Herbaryum]

Çayır, kayalık alanlar ve tarlalarda görülür. İzmit ilçesinde gözlemlenmiştir.

Dilimizde Anuk, Dağ reyhanı ve Zatır adları ile bilinmektedir.

Nisan ve ağustos ayları arasında çiçek açar.

Deniz seviyesinden 1600 metreye kadar olan rakımlarda gözlemlenebilir.

Yemeklerde çeşni olarak kullanılır.

Görüşünüzü Yazın