Tanımı
Tek, iki ya da çok yıllık otlardan oluşan bir cinstir. Gövdeler karedir. Yapraklar genellikle karşılıklı dizilişli, düz ve 3 derin teleksidir. Çiçek kurulu bileşik salkım ya da talkım halindedir. Cins kuzey yarımküreye özgüdür.
Etimoloji
Cins adı Latince sakallı anlamına gelir. Cinse bağlı birçok türde uzun ve yoğun tüyler görülür.
Tarihi
Dioscorides 4-103: İki ana türü vardır. Biri beyaz, diğeri de koyu renklidir ve beyaz erkek ile dişi olarak ayrılır. Dişinin yaprakları lahana yapraklarına benzer, geniş ve beyaz tüylüdür. Gövde bir arşından daha uzun ve tüylüdür. Çiçekler beyaz ya da sarı renklidir. Tohum siyah renklidir. Kök uzun ve parmak kalınlığındadır. Ovalarda yetişir. Erkek olanın da yaprakları beyaz tüylüdür, ancak bunlar uzun ve dardır. Koyu olana gelince, yaprakları daha koyu ve daha geniş olması dışında beyaza benzer. Bir de yabani sığırkuyruğu vardır, bunun yaprakları da adaçayı yapraklarına benzer. Marrubium’da olduğu gibi sürgünlerinin her yerinde sarı renkli çiçekler açar. Kısa boylu başka bir tür daha vardır ve yaprakları yuvarlaktır. Bir diğerinin yaprakları üç ya da dört adet olup küçüktür ve lamba fitillerinde kullanılır. İlk ikisinin kökü büzücüdür ve ishal olanlara şarapla birlikte verilir. Kaynatılması fıtık, spazm, çürük ve öksürüklere faydalıdır. Gargara yapıldığında diş ağrısını giderir. Çiçekleri saç boyası olarak kullanılır ve konulduğu yere hamamböceklerini çeker. Yaprakları suda kaynatılarak göz şişliği ve iltihabına uygulanır. Bal ya da şarapla kangrenli yaralara sarılır. Sirke ile yaraları iyileştirir ve akrep tarafından sokulanlara yardımcı olur. Dişinin yapraklarının incirin arasına konulması halinde onların bozulmasını engellediği söylenir. Yabani olanın yaprakları yara bandı olarak kullanılır.
Kocaeli’ndeki türler
Göknar sığırkuyruğu
Sahil sığırkuyruğu
Yünlü sığırkuyruğu
Koca sığırkuyruğu
Sülün sığırkuyruğu
Tavşan sığırkuyruğu
Uslu sığırkuyruğu
Ayı kulağı
Alaca sığırkuyruğu
İbrahimotu
Yünotu