Yeraltı üçgülü
Anahtar kelimeler: Yenilebilir bitki, Asgari endişe (LC).
Dolaşım
Bitkiler › Bakla takımı › Baklagiller › Yonca › Yeraltı üçgülü
Dağılımı
Bitki doğal olarak Avrupa’da yayılış gösterir.
Genel bilgiler
30 cm çapında büyüyebilir. Yapraklar üç yaprakçıklı, yaprakçıklar üçgensi ila ters yüreksi ve iki yüzü de tüylüdür. Gövde ve yapraklar tüylü ya da tüysüz olabilir. Kulakçıklar küçük ve sivridir, çizgilerin rengi değişkendir ve soluk yeşil ila kırmızı arasında görülebilir. -4 dereceye kadar dayanıklıdır ancak bu durum tohum üretimini olumsuz etkiler. Tohumlar erken güz günlerinde doğrudan dışarı ekilebilir. Çiçekler erseliktir. Yapraklarda genellikle siyah küçük lekeler görülür.
Gözlem
Çalılık, yol kenarı ve çayırlarda görülür. İl genelinde yaygın olarak gözlemlenmiştir.
Yaygın adları
Yeraltı üçgülü.
Etimoloji
Cins adı Latince “üç yapraklı” anlamına gelir. Cinsin yapraklarının çoğunlukla üç yaprakçıklı olmasına işaret eder. Tür adı Latince “yeraltı” anlamına gelir. Türün tohumlarının yeraltında gelişmesine işaret eder. Bu özellik, Trifolium cinsi içinde benzersizdir. İkili adlandırma öncesi adı “Trifolium album tricoccum subterraneum gastonium reticulatum”dur.
Mutfak
Yapraklar çiğ ya da pişirilerek tüketilebilir.
Fotoğrafları
Literatür
Species Plantarum 2: 767. 1753. L.