İçeriğe geç

Rubus hirtus (Tüntürük)

Tüntürük


Anahtar kelimeler: Yenilebilir bitkiAvrupa-Sibirya elementi.

Dolaşım

Bitkiler › Gül takımı › Gülgiller › Böğürtlen › Tüntürük

Dağılımı

Doğal olarak Karadeniz’e kıyısı olan bölgelerde yayılış gösterir.

Genel bilgiler

Sürgünler neredeyse silindirik, kahverengi, havlı ve eşit olmayan dikenlidir. Yaprakların iki yüzeyi de genellikle kıllı, eşit olmayan biçimde dişli, yanal yaprakçıklar kısaca saplı, terminal yaprakçık 5 ila 16 cm uzunluğundadır. Bileşik salkım gevşektir. Çanak yaprak belirgin biçimde kuyruklu, meyve zamanı diktir. Taç yaprak beyaz renkli, dikdörtgensi ters yumurtamsı, 6 ila 8 mm uzunluğundadır. Meyvecikler siyah renkli ve çok sayıdadır.

Gözlem

Ormanlık alan, çalılık ve yol kenarında görülür. Kartepe ve Başiskele ilçelerinde gözlemlenmiştir.

Yaygın adları

Tüntürük.

Çiçek zamanı

Haziran-Temmuz ayları.

Yükseklik

0-1600 metre arası.

Etimoloji

Cins adı Latince “tatlı çalı” anlamına gelir. Olasılıkla proto Avrupa dillerinden çıkarılmıştır. Cinsin Türkçe adı olan “böğürtlen” Türkçe kökenlidir ve olasılıkla dikenli çalıları tanımlamak için kullanılmıştır. Tür adı Latince “kıllı” anlamına gelir. Türün sürgünlerinde görülen yoğun kıllı yapıya işaret eder.

Mutfak

Meyvesi tüketilir.

Fotoğrafları

Literatür

Descriptiones et Icones Plantarum Rariorum Hungariae 2: 150, t. 141. 1805. Waldst. & Kit.

Bir Yorum Yazın