Tanımı
20 ila 30 metreye kadar uzayabilir. Yapraklar elsi biçiminde birleşik, 3 ila 20 cm uzunluğundadır. Yaprakçıkların kenarları dişlidir. Yeşil renkli yapraklar kışa doğru kırmızıya döner. Çiçekler küçük ve yeşilimsidir. Meyveler morumsu siyah renklidir.
Gözlem bilgileri
Doğal olarak kuzey Amerika’da yayılış gösterir ancak süs bitkisi değeri nedeniyle günümüzde dünyanın büyük bölümünde yetiştirilmektedir. [Harita, Sinonimler, Herbaryum] Çit, duvar ve yol kenarında görülür. İl genelinde yaygın olarak gözlemlenmiştir. Mayıs ve ağustos ayları arasında çiçek açar. Deniz seviyesinden 1000 metreye kadar olan rakımlarda gözlemlenebilir.
Türkçe adları
Dilimizde kızaran sarmaşık ve amerikan sarmaşığı adları ile bilinmektedir.
Etimoloji
Cins adı Antik Yunanca bakire sarmaşık anlamına gelmektedir. Cinsin tozlaşma olmaksızın tohum üretebilme yeteneklerine işaret eder. Tür adı Latince beş yapraklı anlamına gelir. Türün cins özelinde ayırt edici özelliğine işaret eder.
Gıda
Meyve sapları soyulduktan sonra pişirilerek tüketilebilir. Meyveler çiğ olarak tüketilebilir. Kökü pişirilerek tüketilebilir. Meyvelerin insanlar için zehirli ve hatta ölümcül olduğuna dair sayfa altındaki yorumları dikkate alın. Meyvelerin zehirli olmadığını iddia eden kaynaklara örnek olarak ise şuralara bakabilirsiniz: Pfaf, Loudoun, Pratical Plants,Medicinal Herbs.
Tıp
Kabuk ve genç sürgünler iştah açıcı, değiştirici, kusturucu, balgam söktürücü ve toniktir. Yapraklardan yapılan çay iştah açıcı, büzücü ve idrar söktürücüdür. Bitkiden yapılan bir çay sarılık tedavisinde kullanılmaktadır. Belsoğukluğu ve ishal tedavisinde köklerden yapılan bir çay kullanılmaktadır.
Dikkat
Güz mevsiminde yaprakları bazı hassas kişilerde dermatite neden olabilir. Meyveleri zehirli olabilir.
Bilgi
Meyvelerinden pembe boya elde edilir.
Fotoğrafları
Görüşünüzü Yazın