İçeriğe geç

Nymphaea (Nilüfer)

BitkilerNilüfer takımıNilüfergiller › Nilüfer

Sucul ve çok yıllık, rizomlu ya da sitolonlu bitkilerden oluşan bir cinstir. Gövde dik ve köşelidir. Yapraklar rizomlardan uzun yaprak sapları üzerinde yükselir ve yüreksidir. Yaprakların birçoğu su üzerindedir. Taç yapraklar beyaz renklidir. Çiçeklerin suyun hemen üzerinde ya da ya da su yüzeyinden daha yukarıdadır. Bazı türler gündüz, bazıları da gece çiçek açar. Cins dünyanın büyük bölümünde yayılış gösterir. Bazı türlerin yaprak ve tomurcukları sebze gibi tüketilir. Kocaeli’nde tek türü yayılış göstermektedir.

Antik Mısır’da nilüfer çiçeği çoğunlukla tapınaklarda motif olarak kullanılırdı. Bu kullanıma Türk mimarisinde de rastlanır. Roma’da nilüfer suyunun on gün üst üste içilmesinin hadımlığa neden olacağına inanılırdı.