Bitkiler › Düğünçiçeği takımı › Düğünçiçeğigiller › Çörekotu › Şam çörekotu
Tıbbi bitki, Yenilebilir bitki, Süs bitkisi, Kozmetik.
20 ila 50 cm büyüyebilir. Yapraklar almaşlı dizilişli, iplik gibi ve teleksi bölünmüştür. 5 ila 25 arası çanak yaprak taşıyan çiçekler genelde mavi tonundadır ancak beyaz, pembe ve soluk mor da olabilirler. Gerçek taç yapraklar erciklerin tabanında bulunur, küçük ve tırtıklıdırlar. Çanak yaprak çiçek örtüsünün tek renkli bölümüdür. Orta nemli geçirgen toprakta ve güneşli bir bölgede kolayca yetiştirilebilir. Yer değişikliğini tolere etmez. Nem oranının aynı düzeyde olmasını tercih eder. Her bir çiçek dantelli ya da sisli bir yeşillik bulutu üzerinde oturuyor gibidir, yaygın adı da buna işaret eder. Tohumlar ağustos ile ekim aylarında olgunlaşır. Çiçekler erseliktir. Kış sert geçiyorsa sonbaharda tohum ekimi önerilmez. -18 dereceye kadar dayanıklıdır. Popüler bir süs bitkisidir.
Bitki doğal olarak Avrupa, kuzey Afrika ve batı Asya’da yayılış gösterir. [Harita|Sinonimler|Herbaryum]
Tarlalar, yol kenarı ve çayırlarda görülür. İzmit ilçesinde gözlemlenmiştir.
Dilimizde Şam çörek otu adı ile bilinmektedir.
Mayıs ve temmuz ayları arasında çiçek açar.
Deniz seviyesinden 400 metreye kadar olan rakımlarda gözlemlenebilir.
Cins adı Antik Yunanca biraz siyah anlamına gelir. Cinsin tohum rengine işaret eder. Antik Yunanda bitki melanthion (siyah çiçek) ve melaspermon (siyah tohum) adları ile bilinirdi. Tür adı Latince Şam, Suriye anlamına gelir. Bitki çok daha geniş yayılış alanına sahiptir. Özgün tanımda da bu “Habitat inter segetes Europae australis” olarak verilmiştir. Bitkinin Şam çörek otu olarak anılması çok büyük ihtimalle antikçağda Fenike gibi ticaret kolonilerinin eliyle dağıtımın yapılması ile ilintilidir.
Tohumlar çiğ ya da pişirilerek tüketilebilir. Genelde çeşni olarak kullanılır.
Öksürük giderici ve balgam söktürücü olarak kullanılır.
Bitkiden elde edilen yağ parfümeride ve ruj yapımında kullanılır.
Görüşünüzü Yazın