Özet
Lepidium campestre (Horozcuk) genelde işlenmemiş arazilerde görülen ve istilacı potansiyeli yüksek bir bitkidir.
Hiyerarşi
Tanımı
Lepidium campestre (Horozcuk) genellikle 10 ila 60 cm büyüyebilen tek ya da iki yıllık bir bitkidir. Gövde tek ya da çok sayıda ve basit ya da dallıdır. Küçük tüylerle kaplıdır. Taban yaprakları düz ya da lirsi olup genellikle çiçekler görülmeden önce kurumaktadırlar. Gövde yapraklarla kaplıdır, bunlar sapsız, almaşlı dizilişli ve ok biçimindedir. Çiçekler beyaz renklidir. Bunlar daha sonra 6 mm uzunluğunda ve 4 mm genişliğinde yeşil, düz ve oval meyvelere döner. Bunlar iki adet kahverengi ve 2,5 mm uzunluğunda tohum barındırır.
Gözlem bilgileri
Bitki doğal olarak Avrupa ile Kafkasya arasındaki bölgede yayılış gösterir ancak istilacı tür olarak başka bölgelere de dağılmıştır. [Harita, Sinonimler] Tahrip edilmiş araziler, yol kenarı ve yamaçlarda görülen bitki umumiyetle nisan ve haziran ayları arasında çiçek açmaktadır ve bitkiyi deniz seviyesinden 1000 metreye kadar olan rakımlarda il genelinde gözlemlemek mümkündür.
Türkçe adı
Dilimizde horozcuk adı ile bilinmektedir.
Etimoloji
Cins adı Antik Yunanca küçük pul anlamına gelir. Ciltte küçük pullara neden olan cüzzamın tedavisinde kullanılmasına işaret eder. Tür adı Latince düzlük anlamına gelir. Özgün tanımda bu “Habitat in Europae arvis, viis argillosis, apricis” olarak belirtilmiştir ve türün habitat tercihine işaret eder.
Gıda
Genç yapraklar ve sürgünler çiğ ya da pişirilerek tüketilebilir. Tadı tereye benzer. Yapraklar A ve C vitaminin bakımından zengindir. Meyve ve tohumları baharat olarak kullanılır.
Bir yanıt yazın