Kategori: Amaranthaceae

Amaranthaceae, tek yıllık veya çok yıllık otsu bitkiler, çalılar ve nadiren ağaçsı formları kapsayan geniş bir bitki familyasıdır. Horozibiğigiller olarak bilinen bu familya; Amaranthus, Chenopodium, Beta ve Atriplex gibi ekonomik ve ekolojik açıdan önemli cinsleri içerir. Dünya genelinde yayılış gösteren Horozibiğigiller türleri, özellikle kurak ve yarı kurak bölgelere yüksek uyum yetenekleriyle tanınır.
Horozibiğigiller familyası, gıda bitkileri (amarant, pancar, ıspanak benzeri türler), yem bitkileri ve geleneksel tıpta kullanılan türleriyle büyük önem taşır. Ayrıca tuzlu ve fakir topraklara toleranslı olmaları nedeniyle ekolojik restorasyon, tarım ve çevre biyolojisi çalışmalarında sıkça incelenmektedir.