İçeriğe geç

Fragaria × ananassa (Çilek)

Bitkiler › Gül takımı › Gülgiller › Çilek › Çilek

Neofit bitkiYenilebilir bitki.

30 cm büyüyebilir. Çok yıllık bir bitkidir. Köklenici sürgünleri sayesinde kısa sürede koloniler oluşturur. Yapraklar tabanda rozet halindedir. Bunlar üç adet ve kenarları dişli yumurtamsı yaprakçığa bölünür. Çiçekler beyaz renkli, beş taç yapraklı ve gevşek kümeler halindedir. Meyve kozalak biçiminde ve yeşil ila kırmızı renklidir.

Fragaria virginiana ve Fragaria chiloensis türlerinin melezidir. Meyvesi için yaygın olarak yetiştirilen bir bitkidir ve Türkiye üretim konusunda öncü ülkeler arasında yer alır. [Harita|Sinonimler|Herbaryum]

Bahçe ve tarlalarda görülür. İl genelinde yaygın olarak gözlemlenmiştir.

Dilimizde Çilek adı ile bilinmektedir.

Mayıs ve temmuz ayları arasında çiçek açar.

Deniz seviyesinden 1600 metreye kadar olan rakımlarda gözlemlenebilir.

Meyveleri yenilebilir. Reçel ve şurubu yapılır. Meyveleri çiğ olarak tüketilir. Aromatik, tatlı ve suludur. Taze ya da kurutulmuş yapraklarından çay elde edilir.

Doğan, Hüseyin (2022). Fragaria × ananassa (Çilek) - Kocaeli Bitkileri. Erişim adresi: https://kocaelibitkileri.com/fragaria-x-ananassa/ Erişim tarihi: 6 February 2023

Bir Yorum Yazın