Tanımı
Tek yıllık otlar, sarmaşık ve çalılardan oluşan bir cinstir. Cins kuzey yarımkürenin ılıman bölgelerine özgüdür. Polygonum cinsi ile yakındır. Yapraklar basit, almaşlı dizilişli ve saplıdır. Yaprak ayası yumurtamsı ya da yüreksi, kenarları düzdür. Fallopia baldschuanica ve Fallopia aubertii türleri popüler süs bitkileridir.
Etimoloji
Cins 1523 – 9 Ekim 1562 yılları arasında yaşamış İtalyan bitki bilimci Gabriello Fallopio’ya adanmıştır. Fallop tüpleri olarak bilinen anatomik yapıya adını vermiş on altıncı yüzyılın önemli anatomi bilimcilerindendir ve modern anatomi biliminin kurucusu olarak kabul edilir. Bitki bilim alanındaki çalışmaları nedeniyle adı bu cinse verilerek ölümsüzleştirilmiştir. Türkçe yaygın adı olan ekşisarmaşık ile bitkinin sarılıcı yapısına işaret ediliyor olmalı. Bu durumda bitkinin tadı da ekşi olmalı. Polygonaceae cinsindeki çok sayıda tür yaprakların oksalik asit bakımından zengin olması ile bilinir ve bu durumda tadının ekşi olması mümkündür.
