Echium italicum (Ayıkulağı)

Özet

Echium italicum (Ayıkulağı) genelde işlenmemiş arazilerde görülen ve bahar sonundan yaz sonuna kadar çiçek açan bir bitkidir.

Hiyerarşi

Tanımı

Echium italicum (Ayıkulağı) genellikle 1 metreye kadar büyüyebilen iki yıllık bir bitkidir. Çiçek durumunun piramit biçimiyle rahatlıkla ayırt edilebilir. Gövde dik, dalsız ve kıllıdır. Rozet çapı hayli büyüktür. Yapraklar yoğun biçimde sert kıllı, sivri uçlu, şeritsi ila darca dikdörtgensidir. Taban yaprakları mızraksıdır ve 20 ila 35 cm uzunluğa erişebilir. Gövde yaprakları dar ve eliptik olup yoğun tüyle kaplıdırlar. Çanak çiçek zamanı 6 ila 8, meyve zamanı ise 12 mm uzunluğundadır. Taç soluk mavi, pembe, leylak ya da beyaz renklidir. Ercikler çoğunlukla tacın hayli dışındadır. İplikçikler soluk kahverengi ila turuncu renklidir. Meyveler dikdörtgensidir. Tohumlar bahar aylarında ekilebilir. Fideler 4 ila 6 hafta arasında belirir. Bitki, genellikle tohum aşamasından itibaren yirmi dört ay sonra çiçek açmaya başlar.

Gözlem bilgileri

Bitki doğal olarak Akdeniz havzasında yayılış gösterir ancak günümüzde Amerika kıtasına da dağılmıştır. [Harita, Sinonimler, Herbaryum] Tahrip edilmiş araziler, yamaçlar ve yol kenarında görülen bitki umumiyetle mayıs ve ağustos ayları arasında çiçek açmaktadır ve bitkiyi deniz seviyesinden 1600 metreye kadar olan rakımlarda il genelinde gözlemlemek mümkündür.

Türkçe adı

Dilimizde ayı kulağı, bal çiçeği, tilki kuyruğu ve kurt kuyruğu adları ile bilinmektedir.

Etimoloji

Cins adı Antik Yunanca engerek anlamına gelir. Cinsin, yılan ısırığına karşı panzehir olarak kullanılmasına atıftır. Dioscorides, cinsin çiçeklerinin engereğin başına benzediğini kaydeder. Tür adı Latince İtalya anlamına gelir, açık bir şekilde türün tip yerine işaret eder ve bu özgün tanımda “Habitat in Anglia, Italia” olarak belirtilmiştir.

Tarihi

Dioscorides 4-26: Yaprakları marula benzer, ancak daha uzun, kalın ve sert olup tabanda dizilidir. Gövde sert, düz ve dallıdır. Çiçekler mor renklidir. Kök kırmızı renkli ve büzücüdür. Polenta ile uygulanırsa yılancığı iyileştirir, zeytinyağı ile sürülürse de terleticidir.

Gıda

Yaprakları sebze çorbalarında kullanılmaktadır. Genç sürgünleri haşlanarak ya da buharda pişirilerek tüketilmektedir.

Tıp

Bitkinin kırmızı renkli kök preparatları geleneksel olarak özellikle yanıkların ve yaraların tedavisinde çare olarak kullanılmaktadır. Kökleri yara iyileştirici olarak kullanılmıştır.

Fotoğrafları