Tanımı
70 cm büyüyebilir. Gövde çıplak ya da birkaç tüylü, basit ya da çok dallıdır. Alt yapraklar şeritsi dikdörtgensi ya da kaşıksı, kenarları düz, kabaca loblu ya da az teleksi, 10 cm uzunluğunda, saplı ve ezildiğinde kötü kokuludur. Üst yapraklar düz ya da şeritsi lobludur. Taç yapraklar sarı renkli ve genişçe ters yumurtamsıdır. Tohumlar pürüzsüz ve soluk kahverengi renklidir.
Gözlem bilgileri
Bitki doğal olarak Avrasya ve batı Asya’da yayılış gösterir ancak başka bölgelere de istilacı olarak dağılmıştır. [Harita, Sinonimler, Herbaryum] Yol kenarı ve kayalık yamaçlarda görülür. İl genelinde yaygın olarak gözlemlenmiştir. Mart ve mayıs ayları arasında çiçek açar. Deniz seviyesinden 1100 metreye kadar olan rakımlarda gözlemlenebilir.
Türkçe adı
Dilimizde türpenk adı ile bilinmektedir.
Etimoloji
Cins adı Antik Yunanca iki sıralı anlamına gelir. Tohumların meyve içinde iki sıra halinde dizilmesine atıftır. Tür adı Latince ince yapraklı anlamına gelir. Türün cins özelinde yapraklarını ayırt ediciliğine işaret eder. İkili adlandırma öncesi adı “Eruca tenuifolia perennis”tir.
Gıda
Yapraklar çiğ olarak tüketilebilir. Tere aromasına sahiptir ve salatalarda kullanılır. Yaprakların tadı rokayı andırır.
Fotoğrafları
Görüşünüzü Yazın