Özet
Dahlia pinnata (Yıldız çiçeği) çarpıcı çiçekleri nedeniyle ilimizde özellikle mezarlara dikilen popüler bir süs bitkisidir.
Hiyerarşi
Tanımı
Dahlia pinnata (Yıldız çiçeği) genellikle 70 ila 120 cm boylanabilen, rizomlu ve yumrulu kökleri bulunan çok yıllık bir bitkidir. Gövde dik ve sadece çiçek durumu bölgesinde dallıdır. Yapraklar genellikle basit, yaprakçıklar yumurtamsı ve 5 ila 10 cm uzunluğundadır. 6 ila 10 cm çapındaki 2 ila 8 arası sayıda çiçek başı 5 ila 15 cm uzunluğundaki sap üzerindedir. Dilsi çiçekler 8 adet olup 3 ila 5 cm uzunluğundadır.
Gözlem bilgileri
Bitki doğal olarak Meksika’da yayılış gösterir ancak süs bitkisi değeri nedeniyle dünyanın büyük bölümünde yetiştirilmektedir. [Harita, Sinonimler, Herbaryum] İlimizde tahrip edilmiş araziler, mezarlıklar ve bahçelerde görülen bitki umumiyetle nisan ve ağustos ayları arasında çiçek açmaktadır ve bitkiyi deniz seviyesinden 1000 metreye kadar olan rakımlarda İzmit ilçesinde gözlemlemek mümkündür.
Türkçe adı
Dilimizde yıldızçiçeği adı ile bilinmektedir.
Etimoloji
Cins 17 Mart 1751 – 25 Mayıs 1789 yılları arasında yaşamış İsveçli bitkibilimci Andreas Dahl‘a adanmıştır. Carl Linnaeus’un öğrencisi olan bilim insanı otuz sekiz yaşında hayatını kaybetmiştir ve adı bu cinse verilerek ölümsüzleştirilmiştir. Tür adı Latince teleksi anlamına gelir ve bu bağlamda türün yaprak yapısına işaret eder.
Gıda
Çiçekler salatalara eklenmiştir. Kökü pişirilerek tüketilmektedir. Yumrudan elde edilen öz içecek ya da tatlandırıcı olarak kullanılmaktadır. Kök nişasta açısından zengindir.
Bilgi
Çiçek ve kapçıklarından turuncu renkli boya elde edilmektedir.
Fotoğrafları
Görüşünüzü Yazın