Kese kıskısı
Anahtar kelimeler: Yenilebilir bitki, Akdeniz elementi.
Dolaşım
Bitkiler › Papatya takımı › Papatyagiller › Kıskıs › Kese kıskısı
Dağılımı
Bitki doğal olarak Avrupa’da yayılış gösterir.
Genel bilgiler
35 ila 120 cm büyüyebilir. Yeraltında büyük bir kök gövdesi geliştirir. Her bir bitki 20 kadar çiçek başı üretir, bunlarda 70 civarı dilsi çiçekçik bulunur ve disk çiçekçiği görülmez. Gövde tek, dik ve çok dallıdır. Taban yaprakları 2 ila 17 cm uzunluğunda ve 1 ila 4 cm genişliğinde, ters yumurtamsı ila ters mızraksı, kenarları düz ila dişli ve tepeleri küttür. Çiçek kurulu sapı 6 cm uzunluğunda, yayılıca ila diktir. Dilsi çiçekler sarı renklidir. Tohumlar haziran ve ağustos aylarında olgunlaşır. Çiçekler erseliktir. Tohumlar bahar aylarında doğrudan dışarı ekilebilir. Kapçık soluk kahverengidir.
Gözlem
Yol kenarı, çalılık ve çayırlarda görülür. İl genelinde yaygın olarak gözlemlenmiştir.
Yaygın adları
Kese kıskısı.
Çiçek zamanı
Nisan-Haziran ayları.
Yükseklik
0-800 metre arası.
Etimoloji
Cins adı Antik Yunanca “sandalet” anlamına gelir. Cinsin kapçık yapısına işaret eder. Diğer bir çıkarsamaya göre Latince “kaba” anlamına gelir. Cinse bağlı bazı türlerin yaprakları serttir ve otçulları caydırmak için küçük dikensi yapılar barındırır. Tür adı Latince “mesane” anlamına gelir. Türün meyve kapsüllerinin görünümüne işaret eder. İkili adlandırma öncesi adı “Cichorium sylvestre vesicarium pratense”dir.
Mutfak
Yapraklar çiğ olarak tüketilebilir ya da salatalara eklenebilir.
Fotoğrafları
Literatür
Species Plantarum 2: 805–806. 1753. L.