İçeriğe geç

Crambe maritima (Deniz lahanası)

Bitkiler › Turp takımı › Turpgiller › Akyumak › Deniz lahanası

Yenilebilir bitki.

Sağlam yapılı ve çıplak çok yıllık bir bitkidir. 30 ila 70 cm büyüyebilir ve 60 cm genişliğe ulaşabilir. Alt yapraklar dalgalı dişli ila düzensiz az teleksidir. Taç yaprak beyaz renkli ve 6 ila 10 mm uzunluğundadır. Çiçek sapı 8 ila 26 mm uzunluğundadır. Tohum 4 ila 5 mm uzunluğundadır.

Bitki doğal olarak Karadeniz, Baltık Denizi ve Atlas Okyanusu kıyılarında yayılış gösterir. [Harita|Sinonimler]

Deniz kenarında görülür. Kandıra ilçesinde gözlemlenmiştir. Görsel Hakkı Çağman’ın izni ile kullanılmıştır.

Dilimizde Deniz lahanası adı ile bilinmektedir.

Haziran ve temmuz ayları arasında çiçek açar.

Deniz seviyesinden 50 metreye kadar olan rakımlarda gözlemlenebilir.

Genç yapraklar, tomurcuklar ve sürgünler çiğ ya da pişirilerek tüketilebilir. Kökü nişasta ve şeker açısından zengindir ve pişirilerek tüketilebilir.

Doğan, Hüseyin (2022). Crambe maritima (Deniz lahanası) - Kocaeli Bitkileri. Erişim adresi: https://kocaelibitkileri.com/crambe-maritima/ Erişim tarihi: 29 January 2023

Bir Yorum Yazın