Phalaris canariensis (Kuş yemi)
Phalaris canariensis (Kuş yemi) genelde ekili arazilerin civarında görülen ve bahar sonundan yaz ortasına kadar çiçek açan bir bitkidir.
- 1
Çiçek
Phalaris canariensis: 18/06/2021; Karamürsel; 10 m.; deniz kenarı. © Hüseyin Doğan.
- Alem:
Plantae
- Takım:
Poales
- Aile:
Poaceae
- Cins:
Phalaris
- Literatür:
Sp. Pl.: 54 (1753).
- Yazar:
L.
Fotoğrafları
- Dağılım:
- Eşadlar:
- Kayıtlar:
Phalaris canariensis (Kuş yemi), Buğdaygiller ailesine bağlı Kanyaş cinsinden genellikle 30 ila 180 cm büyüyebilen tek yıllık bir bitkidir.
Tanımı#
Gövde dik ve tüysüzdür. Dil belirgin, zarsı, 0,6 cm uzunluğunda ve tepede yuvarlaktır. Gittikçe sivrilen yaprak ayası 9 ila 25 cm uzunluğunda, 0,6 ila 2 cm genişliğinde, düz ve genellikle her iki yüzeyi de serttir. Bileşik salkım kompakt, dik ya da zaman zaman yayık, 7 ila 40 cm uzunluğundadır. Çiçeklenme erken evrede yeşil ya da hafifçe morken zamanla bronz rengine döner. Daneler parlak kahverengidir. Dünyanın tamamında kuş yemi olarak üretilmektedir. Tohumlar ve yapraklar pişirilerek tüketilebilir. Dilimizde kuş yemi adı ile bilinmektedir.
Gözlem bilgileri#
Bitki doğal olarak Kanarya Adaları ve Fas’ta yayılış gösterir ancak günümüzde dünyanın büyük bölümüne dağılmıştır. Yol kenarı ve tarlalarda görülen bitki umumiyetle mayıs ve temmuz ayları arasında çiçek açmaktadır ve bitkiyi deniz seviyesinden 1000 metreye kadar olan rakımlarda Karamürsel ilçesinde gözlemlemek mümkündür.
Etimoloji#
Cins adı Antik Yunanca metal levha anlamına gelir. Cinsin çiçek kurulunun yapısına işaret eder. Epitet Latince Kanarya Adaları anlamına gelir. Türün tip yerine işaret eder. Özgün tanımda bu “Habitat in Europa australi, Canariis” olarak belirtilmiştir.
Tarihi#
İnce köklerinden çok sayıda sap gönderen, boğumlu sapları ile yaprakları zea’ya benzeyen, tohumları darıyı andıran ve tatlı olan bir bitkidir. Doğranarak su ya da şarapla suyu karıştırılıp içilirse mesane ağrılarına iyi gelir. Bir kaşık tohumu suyla içildiğinden de aynı etkiyi gösterir. DI 3-142.
