Cucurbitaceae (Kabakgiller)

Cucurbitaceae (Kabakgiller) tırmanıcı ya da sarılıcı otlardan oluşan bir ailedir ve genellikle sülükleri vardır. Gövde yatık, yatık yükselici, yayılıcı ya da tırmanıcıdır. Sülük genellikle mevcuttur ve dallı ya da dalsızdır. Yapraklar almaşlı dizilişli, basit ve el parmakları biçiminde damarlıdır. Yaprak ayası lobsuz ya da elsi, ayaksı ya da teleksi lobludur. Çiçek durumu bileşik salkım, salkım ya da şemsiye halinde ya da tek çiçeklidir. Çiçekler koltuklarda, erkek çiçekler küme halinde, dişi çiçekler ise tektir. Çanak yapraklar dört ila altı adet ve genellikle küçüktür. Çanak tabaksı, çansı ya da tüpsü olup taca bitişiktir.

Taç yapraklar beş ya da altı adet, serbest ya da bitişik, kiremitsi ya da bir diğerine bitişik biçimde dizili, genellikle sarı, turuncu ya da beyaz, zaman zaman yeşil renkli ve kenarları düz ya da nadiren saçaklıdır. Taç tabaksı, çansı ya da hunimsidir. Ercik 3 ila 5 adettir. Meyveler genellikle iri, uzatılmış ya da küresel, çıplak ya da tüylü, pürüzsüz ya da dikenli ve kendi kendine açılır ya da açılmaz. Tohumlar çoğunlukla sıkıştırılmış ya da zaman zaman kanatlıdır. Aile dünyanın büyük bölümünde yayılış göstermektedir.