Apium (Kereviz)
Apium (Kereviz), neredeyse dünyanın büyük bölümünde yayılış gösteren ve genellikle bataklıkları tercih eden bir cinstir.
Apium (Kereviz) tek, iki ya da çok yıllık, sağlam yapılı ya da ince çıplak ve 1 metreye kadar boylanabilen bitkilerden oluşan bir cinstir. Kökleri kazık köklü ya da çıkan lifli köklüdür. Gövde içi boş, kabartılı, dik, yatık-yükselici ya da sürünücüdür. Yapraklar teleksi ya da teleksi üçlüdür. İnvolukrum birkaç bırakteli ya da bıraktesizdir, involusel çok sayıda bırakteli ya da bıraktesizdir. Çanak yapraklar ya çok küçüktür ya da körelmiştir. Çanak dişleri miniktir ya da körelmiştir. Çiçek durumunda şemsiyeler bileşik ve saplı ya da sapsızdır. Çiçekler erselik ve beyaz ya da beyaz-yeşil renklidir. Taç yapraklar düz ve sivri uçludur. Merikarp beş adet uzunlukları eşit ya da hafifçe farklı kabarık çizgilidir. Meyve 3 mm uzunluğunda, genişçe yumurtamsı ila eliptik dikdörtgensi ya da neredeyse yuvarlak, yanal olarak sıkıştırılmış çıplak ya da nadiren kısa kıllıdır. Sitilopodyum düz ya da kısaca koniksi ve kenarları düzdür. Cins neredeyse dünyanın büyük bölümünde yayılış gösterir.
Cins adı Antik Yunanca arı otu anlamına gelir. Kereviz bitkisinin kadim adıdır ve arıların bitkinin çiçeklerine ilgi duymalarına işaret eder. Cinsin Türkçe adı olan kereviz Farsça kökenlidir (كرفس) ve bu dilde de aynı bitki için kullanılır.
