İçeriğe geç

Cichorium (Hindiba)


Dolaşım

BitkilerPapatya takımıPapatyagiller › Hindiba

Genel bilgiler

Tek, iki ya da çok yıllık otlardır. Çiçek başları tepede ya da koltuklarda belirir. İnvolukrum silindirik, filariler iki sıralıdır. Çiçekler gök mavisi rengindedir. Cins Avrupa, kuzey Afrika ve Ortadoğu’ya özgüdür. Cinse bağlı yenilebilir Cichorium endivia türü yaygın olarak yetiştirilir. Bitki kanaatkarlığı simgeler.

Etimoloji

Cins adının etimolojisi belli değildir. Antik Yunanca orijinli bir kelimedir ve yenilebilir hindibaları tanımlamak için kullanılmıştır. Plinius bitkiye Mısır’da “cichorium” dendiğini kaydeder. Antik Mısır’da hayli yaygın olarak tüketilen bir sebzeydi. Cinsin Türkçe yaygın adı olan “hindiba” Antik Yunanca entubon (ἔντῠβον) orijinlidir, kelime Süryaniceye antubiya (ܐܢܛܘܒܝܐ‎), Arapçaya ise hindiba (هِنْدِبَا) olarak geçmiştir.

Literatür

Species Plantarum 2: 813. 1753. L.