İçeriğe geç

Chenopodium (Sirken)

BitkilerKaranfil takımıHorozibiğigiller › Sirken

Yaprakları genellikle almaşlı dizilişli ve düz olan bir cinstir. Form bakımından hayli çeşitli olan cins bünyesinde, otları, çalıları ve ağaçları barındırır. Bazı türler kötü bir kokuya sahiptir. Yaprakları almaşlı ya da karşılıklı dizilişlidir ve saplıdırlar. Yaprak ayası şeritsi, baklavamsı, üçgensi tebersi olup kenarları düz, dişli ya da lobludur. Bitkiler tek ya da nadiren çift evciklidir. Kocaeli’de bazı türleri ıspanak ikamesi olarak tüketilmektedir. Cinse bağlı Chenopodium quinoa (kinoa) yenilebilir tohumları nedeniyle Güney Amerika’da geleneksel bağlamda gıda olarak kullanılmıştır. Dünyanın önemli bir bölümüne yayılmışlardır. Kocaeli’nde 2 türle temsil edilmektedir.