İçeriğe geç

Asphodeline lutea (Sarı çiriş)

Sarı çiriş


Anahtar kelimeler: Yenilebilir bitki, Nadir bitki, Süs bitkisi, Akdeniz elementi.

Dolaşım

Bitkiler › Kuşkonmaz takımı › Çirişotugiller › Deliçiriş › Sarı çiriş

Dağılımı

Bitki doğal olarak kuzey Afrika, Kafkasya ve Levant’te yayılış gösterir.

Genel bilgiler

90 ila 120 cm büyüyebilir. Gövde dik, sağlam ve çiçek kuruluna kadar yapraksıdır. 30 ila 60 cm genişliğe yayılabilir. Yapraklar gri yeşil renkli ve 60 cm uzunluğundadır. Yaprak kenarları pürüzsüzdür ve bazen tepeye doğru pürüzlüdür. Çiçek kurulu sıkı ve 2,5 cm. çapındaki parlak sarı renkli çiçekleri taşır. Bırahte 20 ila 35 mm uzunluğunda, yumurtamsı, uzun sipsivri ila ince uçludur. Meyve zamanın çiçek sapı 17 ila 22 mm uzunluğunda, dik ve bırahtelerden daha kısadır. Kapsül oval ya da dikdörtgensi ila küresel, 12 ila 13 mm uzunluğunda ve pürüzsüzdür. Popüler bir süs bitkisidir. Mart, nisan, mayıs ve haziran aylarında çiçek açar.

Gözlem

Kayalık yamaçlar, orman açıklıkları ve çalılıklarda görülür. Gebze ve Kartepe ilçelerinde gözlemlenmiştir.

Yaygın adları

Sarı çiriş.

Çiçek zamanı

Mart-Mayıs ayları.

Yükseklik

0-1600 metre arası.

Etimoloji

Cins adı Asphedolus cinsinin dişil çekiminden elde edilmiştir. İki cins aynı familyadadır ve birbirlerine oldukça benzerler.

Mutfak

Kökü kavrularak tüketilebilir. Bitki Antik Yunanda oldukça önem verilen bir gıda kaynağıydı. Köklerin tadı cevize benzer. Genç sürgünler pişirilerek tüketilir. Çiçekler çiğ olarak salatalara eklenir.

Fotoğrafları

Literatür

Flora Germanica Excursoria 1830. (L.) Rchb.

Bir Yorum Yazın