Bitkiler › Kuşkonmaz takımı › Kuşkonmazgiller › Kuşkonmaz
Etli köklü otlara ya da dikenli çalılara sahip bir cinstir. Gövde yaprakları pul benzeridir. Yapraksı gövdeler demetsi ya da tektir. Dişi çiçekler genellikle erkek çiçeklerden daha ufaktır. Meyve küresel bir üzümsüdür ve siyah ya da kırmızı renklidir. Cins Avrasya ve Afrika’ya özgüdür. Kocaeli’nde üç türü yayılış göstermektedir.
Cins adı Antik Yunanca filiz ya da sürgün anlamına gelir. Bitkilerin taze sürgünleri tüketilebilir, özellikle Asparagus officinalis (kuşkonmaz) meşhur bir mutfak bitkisidir.