Arbutus menziesii, her yaz eski kabuklarını ince tabakalar halinde döker. Kabuklar soyulduğunda altından pürüzsüz ve kırmızı/turuncu bir gövde çıkar.
Arbutus andrachne, gövdesi o kadar sıkı ve neme dayanıklıdır ki, hafif yangınlarda kolay kolay tutuşmaz. Yangından sonra ise toprak altındaki kök yumrularından hızla yeni sürgünler vererek ormanın yeniden doğmasını sağlar.
Sonbaharın sonlarında iyice olgunlaşan ve dalında fermente olan meyvelerini topluca yiyen kuşların, alkolün etkisiyle havada garip zikzaklar çizerek uçtukları ve ağaçların altında sersemlemiş şekilde durdukları raporlanmıştır.
Hermes’in bir Arbutus altında doğduğuna inanılmıştır. Roma uygarlığında kutsal bir ağaçtı ve kapılar ve sokaklar tanrıçası Cardea’ya adanmıştır. Cardea elinde bir Arbutus dalı taşırdı ve bununla nazara gelen ya da hastalanan çocuklardaki kötü büyüleri uzaklaştırırdı. Madrid’in resmi armasında bir kocayemiş ağacına uzanan ayı figürü yer almaktadır. Ayrıca İtalya’nın da simge bitkileri arasındadır ve bayrağında yer alana beyazın çiçeği, yeşilin yaprağı ve kırmızının meyveyi temsil ettiği öne sürülmektedir.
Meyveleri çok yumuşak ve narin olduğu için market ve pazarlarda satılması güçtür. Portekiz’de bu meyvelerden yapılan Medronho adlı içki, ülkenin en ünlü yerel içeceklerinden biridir. Türkiye’de ise toplanarak reçeli yapılır.
Her dem yeşil olmaları onları peyzaj için uygun bitkiler yapabilir ancak kökleri oldukça hassastır, bu nedenle genellikle peyzajlara dikilmeleri başarısızlıkla sonuçlanır.
Kanada’nın Britanya Kolumbiyası kıyılarında Arbutus menziesii ağaçları yasalarla çok sıkı korunmaktadır. Yerli mitolojisinde, büyük tufandan bu ağaç sayesinde kurtuldukları için kutsal kabul edilmektedir. Bu ağaçlar kayaların üzerinde, rüzgarın etkisiyle bükülerek o kadar fantastik şekiller alırlar ki, bölgeye giden fotoğrafçıların ve ressamların en büyük ilham kaynağıdır.
Arbutus (Kocayemiş) her dem yeşil çalılar ya da küçük ağaçlardan oluşan bir cinstir. Kabuk kırmızı ya da kırmızımsı kahverengidir. Gövde dik ve dallı; genç dallar salgılı tüylü, ince kaba tüylü ya da çıplaktır. Yapraklar dişli ya da düzdür.
Çiçek durumu 10 ila 40 adetten oluşan kümeler halinde, tepede ve saplıdır. Çiçekler beş parçalı ve tek simetrilidir. Çanak yapraklar 5 adet, kalıcı, yumurtamsı ila üçgensi ve tabanda birleşiktir. Meyve turuncu kırmızı ya da kırmızı ve küreseldir.
Meyveler çiçeklerden hayli geç bir süre sonra olgunlaşır ve bu nedenle çiçekler ile meyveleri aynı anda görmek mümkündür. Tohum meyve başına 1 ila 5 adettir.

