Bitkiler › Kurbağakaşığı takımı › Kurbağakaşığıgiller › Kurbağakaşığı
Çok yıllık sucul bitkilerdir. Yapraklar diktir ve su altında ya da su üstünde olabilir. Yaprak ayası şeritsi mızraksı ila yumurtamsı, ucu sivri ve tabanı dekürent ila yüreksidir. Çiçek durumu dik ve piramit biçiminde salkım halindedir. Çanak yapraklar üç adet, yeşil renkli ve kalıcıdır. Taç yapraklar üç adet, çanak yapraklardan daha büyük, beyaz, pembe ya da leylak renkli olup dökülücüdür. Ercik altı adettir. Türler genellikle nemli çayırlarda ve sulak alanlarda görülmektedir. Cins kuzey yarımküreye özgüdür. İlimizde iki türü yayılış göstermektedir.
Cins adı ilk defa Dioscorides tarafından Alisma plantago-aquatica (ἄλισμα) için kullanılmıştır. Kelimenin Keltçede su otu anlamına geldiği öne sürülmektedir. Cinsin Türkçe adı olan kurbağakaşığı olasıklıkla cinsin kurbağalarla aynı habitatı paylaşması ile ilgilidir.